Mide Asidi ve Önemi
Mide pH’ı 1,5-2,5 arasında olması gerekirken; yaş, bazı ilaçlar, yanlış beslenme alışkanlıkları, mide pH’ının yükselmesine neden olmaktadır.
- Besinlerin sindirimine yardım eder, özellikle proteinlerin. Mideden salgılanan pepsinojen enziminin aktif hale gelmesi için asit şart.
- Mide asidi bağırsaklardaki enzimleri aktifleştirmeye yardım eder. Safra boşalmasını uyarır.
- Mide asidi, bize zararlı mikroorganizma ve allerjenler için bir bariyerdir. Bakterilerin, mantarların ve diğer canlıların etkisiz hale getirilmesine yardım eder. Bu özellik mide-bağırsak sağlığı için oldukça önemlidir. Çünkü mideyi geçen bakteri ve diğer organizmaların önünde başka engel kalmaz. Bağırsak mikrobiyotası bozulur, disbiyoz, SİBO, geçirgen bağırsak, irritabl bağırsak, candida istilası hep mide asidi ile bağlantılı sorunlar.
- Mide asidi yetersizliğinde B12 vitamini yeterice emilemez .
- Birçok biyokimyasal reaksiyonda yer alan çinkonun emilimi için de mide asidi şarttır.
Yetersiz mide asidi seviyeleri, aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir dizi sağlık sorunuyla ilişkili:
- Yemek sonrası şişkinlik, gaz, hazımsızlık, geğirme
- Mide bulantısı, yanması
- ishal veya kabızlık
- B12 vitamini eksikliği
- Demir eksikliği (kansızlık)
- Reflü (Göğüste ağrılı yanma hissi veya ses kısıklığı)
- Midede ezilme, doymama hissi
- Yemekten sonra uyku bastırması
- Cilt ve tırnak sorunları
- Saç dökülmesi
- Kemik erimesi
- Geçirgen bağırsak sendromu
- Safra kesesinde taş
- Diyabet
- Astım
- Romatizmal eklem iltihabı
- İnce bağırsakta aşırı bakteri üremesi (SİBO)
- Dışkıda sindirilmemiş yiyecek
- Ağız kokusu
- Ağır ter kokusu
- Sindirim Kanalında Bozulmuş Flora (Patojenler – Parazitler)
- Gaitada Sindirilmemiş Besin Parçacıkları
Mide asit yetersizliğinde yapabileceğiniz test
Pancar Tüketimi Sonrası Kırmızı-Pembe İdrar
Mide pH’ını düşürmek için;
- Ev Yapımı Elma Sirkesi
- Laktofermente Turşular
- Mide Asit Takviyeleri (HCL) kullanılabilir.
